Restaurante

Disfruta de respirar el aire libre en el mejor Food Bar de la ciudad, atrévete a probar el encanto de los platillos originales de la casa y a vivir una experiencia gastronómica única con nuestro menú inspirado en la cocina estilo Baja.

Encuentra en nuestras creaciones una herencia culinaria tradicional en México, fusionada con la creatividad e innovación de nuestro chef. 

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El Bar

Este relajante lugar invita a nuestros comensales a quedarse a admirar los colores cambiantes del atardecer y las vistas al horizonte oaxaqueño.

 

Entre todas las delicias que ofrece el bar, se incluyen  cócteles originales de nuestro Bartender, preparados con Ginebras, Mezcales, cervezas artesanales o bebidas sin alcohol. 

Naked & Famous

160

Mezcal, Aperol, Charteuse Amarillo
y gotas de limón.

Oaxacan Old Fashion

120

Tequila Reposado, Mezcal de la Casa,
Miel de Agave y Angostura.

Coyote Espacial

170

Mezcal Amores, Chartreuse Amarillo,
Ancho Reyes y Jugo de limón.

Strawberry Balsamic

170

Gin, Campari infusionado con fresa, Vermouth y aceite Balsámico.

"Pienso que la comida es
la primera barrera que
enfrentamos cuando
llegamos a un lugar, es el primer contacto auténtico
con la cultural a través de sabores, texturas y aromas.

Mi meta profesional es compartir, desarrollar y aprender habilidades culinarias de carácter práctico y/o teórico que me permitan participar en proyectos o empresas comprometidas con la cultura gastronómica, medio ambiente y el desarrollo social.

La magia realizada por el
chef Mau en la cocina de Sur
a Norte surge de fusionar estilos, épocas e ingredientes claves en la gastronomía
estilo Baja California
haciendo juego con
técnicas artesanales de
la cocina oaxaqueña.

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Horario
Miércoles a Lunes  14:00 a  23:00
Martes cerrado
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